С 17 мая по 15 июня 2018 года в Мурманской области пройдёт выборочное федеральное статистическое наблюдение рациона питания населения. В рамках проводимых мероприятий будут обследованы 400 домохозяйств в городах и поселках Заполярья.

Эксперты опросят каждого члена домохозяйства о количестве пищевых продуктов, потребленных в течение суток перед интервью. Полученные данные  зарегистрируют в специальной таблице. В рамках обследования на вопросы специалистов будут отвечать респонденты в возрасте от 14 лет и старше. Во время опроса интервьюеры покажут им  альбом цветных фотографий порций наиболее важных продуктов и блюд, разработанный научным коллективом Института питания Российской академии медицинских наук. 

Также будет собрана и систематизирована информация о составе семьи, регулярности питания в школах и по месту работы,  оценка финансового положения.

Результаты опроса позволят сделать выводы о режиме питания жителей области и продумать план действий по формированию стандартов здорового и сбалансированного питания.