Книга “Кольское застолье” вышла в Санкт-Петербурге - Новости Мурманска и Мурманской области - Большое Радио
Сегодня в эфире
08:00
Утро с Романом Мурачевым
09:30
Точка Зрения
10:00
Утро с Романом Мурачевым
12:00
Тема дня
14:00
Музыкальный эфир
18:00
Послевкусие
23:00
Музыкальный эфир
Точка зрения
26.11, 11:35
Формирование комфортной городской среды. Точка зрения.
25.11, 11:40
Витаминизация маленьких мурманчан. Точка зрения.
24.11, 12:00
В программе «Точка зрения» о спорте и здоровом образе жизни
Тема дня
25.11, 16:45
В программе «Тема дня» - «Прагматика Эксперт»
23.11, 15:55
В программе «Тема дня» - директор кафе-пекарен «Хлеб и мясо» Виктор Калинин
Опрос
Как Вы слушаете Большое Радио?
В машине
Через плеер на сайте
Не слушаю, смотрю видеотрансляцию
Другое

Для участия в опросе вам необходимо войти или зарегистрироваться

Книга “Кольское застолье” вышла в Санкт-Петербурге

19.08.2020, 19:30

Книга состоит из 18 глав. Её автор, Евгения Пация, собирала материал несколько десятилетий. Здесь и этнографические очерки о коренных народах Кольского полуострова, полевые журналистские эссе и, конечно, рецепты. Люди, приехавшие на Север со всей страны, образовали особый народ – теплый, дружелюбный. Они собирались за одним столом, делились нехитрыми (и хитрыми) блюдами, способами их приготовления с учётом дефицита продуктов советского времени.

Иллюстрации создала художник Ирина Ситдикова. Презентация “Кольского застолья” состоится после снятия ограничений.

Для сведения. Пация Евгения Яковлевна - музейный работник, краевед. Окончила факультет журналистики ЛГУ. Ученый секретарь Северного филиала Географического общества СССР, сотрудник Центра гуманитарных проблем Баренц-региона, заведующая сектором Музея-архива истории изучения и освоения Европейского Севера. Специалист в области социальных и этнологических проблем коренных народов Кольского Севера. Автор экспозиции музея, посвященной истории КНЦ РАН. Автор более 40 научных и научно-популярных работ, составитель антологии саамских сказок, в том числе, книг “Невеста солнца” и “Семилетний стрелок из лука”. Заслуженный работник культуры. Почетный житель г. Апатиты.

фото https://sun9-55.userapi.com

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Поделиться ссылкой

Комментарии

  • Комментариев пока нет.

Ваш комментарий

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться


FM-вещание
Мурманск
Кола
Мурмаши
Североморск
Полярный
Снежногорск
Гаджиево
Верхнетуломский
Заполярный
Никель
Спутник
Печенга
Луостари
Киркенес
Вадсё
Вардё
Мончегорск
Оленегорск