Готовятся супер быстро и легко
Автор канала «Сладкий персик» поделилась рецептами вкусных соусов к шашлыку. Они подойдут не только к говядине, но и к рыбе и курице. А ещё можно заправлять ими свинину.
Песто из петрушки — звучит необычно, согласитесь? Для этого соуса нужна петрушка, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло и сыр. Все ингредиенты смешиваются в блендере. Для соуса подойдет не только петрушка, но и другая зелень. Можете попробовать шпинат.
Тартар — соус из майонеза, смена, с корнишонами, чесноком и зеленью. Все ингредиенты измельчаем в блендере, а потом добавляем нарезанные корнишоны. Соус этот подойдет не только к шашлыкам, но и к чипсам.
Гуакамоле — этот соус оценят сторонники ПП. Готовится он из авокадо, томата, перца чили, лимонного сока, кинзы и красного лука. Всё это измельчаем в блендере. Соус прекрасно подходит не только к шашлыку, но и как заправка для салатов.
Готовятся соусы быстро и легко и придают блюдам особенный вкус.
Ранее мы делились рецептом вкусного домашнего хлеба. Попробуйте. Просто пальчики оближешь.