Пальчики оближешь
Не все любят тушеную капусту. Но если приготовить её по рецепту от автора канала «Всегда вкусно! Видео рецепты», то даже ненавистники капусты удивятся. Она получится очень вкусной.
Что нужно для готовки:
1 кг квашеной капусты
1 чашка шлифованного гороха
150 г пшенной крупы
1 ст. л. майорана
1 ч. л. тмина
универсальная приправа по вкусу
грибы (по желанию)
Как приготовить блюдо:
Квашеную капусту промываем, а потом варим на среднем огне не более 30 минут
Добавляем в неё измельченные грибы, чайную ложку тмина, майоран и другие специи.
До этого необходимо отдельно отварить горох и пшено. Когда они становятся мягкими от варки, добавляем их к капусте и хорошо перемешиваем.
Блюдо готово.
В капусте содержится очень много полезных веществ. В ней есть и витамин С, и витамин К, которые укрепляют нашу иммунную систему. Если включить капусту в свой рацион, то ваш организм будет быстрее справляться с болезнями и восстанавливаться.
А ещё капуста содержит много клетчатки. И за счет этого улучшает пищеварение. Также стоит отметить, что в капусте мало калорий. За счет этого можно есть её даже на диете и не поправляться. :)
Ранее мы делились рецептом куриного филе для ленивых домохозяек.