Ну что может быть лучше и вкуснее домашнего десерта. На канале «Простые рецепты» мы нашли для вас рецепт мармеладок.
У них чистый состав. Поэтому продуктов потребуется не много: 200 миллилитров сока (любого, но лучше свежевыжатого, 20 граммов желатина, 200 граммов сахара, сок лимона.
Рецепт:
1. Выжимаем сок и заливаем половину желатина 30 миллилитрами;
2. В кастрюле отвариваем пару минут остальной сок вместе с сахаром и лимонным соком;
3. Теперь добавляем набухший желатин, перемешиваем и снимаем с плиты;
4. Разливаем жидкость по формочкам и убираем в холодильник на несколько часов.
Готово! Перед подачей рекомендуем посыпать мармелад крахмалом, чтобы он не прилипал к рукам. Да так будет еще и вкуснее.
Кстати, в другой статье мы давали рецепт домашнего чизкейка.