Следите за  тем, что лежит в  ваших тарелках 

Автор канала «Академия Вкуса» рассказал о своей знакомой, которая в свои 52 года давно уже не употребляет сладкого, не пьет газировку и энергетические напитки, но уровень сахара в ее крови все равно остается стабильно высоким. Все дело в том, что она регулярно употребляет по вечерам продукты, которые оказывают сильное влияние на количество глюкозы в организме.
Среди этих продуктов — белый хлеб в любом виде: тосты, булочки, батоны и так далее. Отдельное опасное сочетание — это белый хлеб плюс кефир, что является огромным ударом по поджелудочной. Если вы хотите выпить стакан кефира на ночь, то пейте натощак и нежирный, это гораздо полезнее.

Тарелка жареной картошки или пюре «на вечер» тоже не даст вашему организму ничего полезного. Картофель в любом виде содержит огромное количество крахмала, который резко поднимет ваш сахар, потому что поджелудочная начнет вырабатывать инсулин в гораздо больших, нежели до этого, масштабах.

Четвертый вредный продукт, после картофеля, кефира и белого хлеба — это фрукты в любом виде после 17 часов вечера: они являются источником фруктозы, а этот природный сахар повышает уровень глюкозы в организме не сразу после употребления, а именно вечером или ночью. Поэтому если вам хочется фруктов, то ешьте их строго в первой половине дня. Особенно это касается таких видов, как виноград или бананы.

Помните, что после 50 ваш организм меняется, и рацион должен измениться тоже — иначе здоровье неминуемо пошатнется. Если у вас высокий сахар в крови, а сладкого вы при этом не едите уже давно, проверьте, из чего состоят ваши приемы пищи, особенно вечерние. Уберите оттуда картофель, белый хлеб и фрукты — и вы сразу заметите позитивный эффект.

Ранее мы рассказали о трех продуктах, которые не дадут вылечиться при воспалении поджелудочной.

Артем Путинцев