Этот маринад не совсем обычный, его стоит обязательно попробовать

Если ваша цель: удивить гостей и семью, то обязательно стоит взять этот рецепт на заметку. К маринаду из уксуса и лука привык каждый и он уже многим сильно наскучил, в такие моменты на помощь придет этот рецепт.

Для приготовления этого маринада вам пригодятся: полтора килограмма свинины, 150 миллилитров соевого соуса, пару ложек мёда, сок половинки лимончика, три зубчика чеснока, 2 чайные ложечки тертого свежего имбиря, черный молотый перчик и пара ложек растительного масла.

Свинину нужно нарезать в виде крупных кусочков, далее в глубокой емкости вам нужно будет смешать все ингредиенты для маринада. Затем кладем в эту смесь мясо и тщательно все перемешиваем. Осталось лишь дать настояться мясу в холодильнике около 3-4 часа. чтобы оно стало насыщенным маринадом. Перед тем, как начинать его жарить — подержите его 20-30 минут в комнатной температуре.

Такой маринад, кстати, подходит не только для шашлыка, но и для обычного запекания в духовке, в общем — попробовать обязательно стоит.

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить дешевую подкормку для рассады. 

FreePik

Аглая Морозова