ПП — не ограничение, а забота о себе

Когда автор канала «Сладкий персик» Юлия только начинала разбираться в правильном питании, то думала, что оно об ограничениях и салате на обед. Как будто листья рукколы вдруг должна начать нравиться всем.

Поначалу всё было через боль. Юлия ела сухую грудку и говорила себе, что это «на пользу». Пережёвывала морковь с лицом героя, который пожертвовал собой ради человечества. Записывала всё в приложение, считала калории, взвешивала бананы. А потом, на третий день, ела два батончика подряд и ненавидела себя. Странное хобби.

Со временем пришло прозрение. Питание — это не наказание, не цифры, не график. Это отношения. И если ты кормишь себя с чувством вины, организм рано или поздно начнёт мстить.

Оказывается, сухофрукты и орехи очень калорийные. Небольшая их горсть содержит 170 калорий. И есть их нужно в меру. Белок можно получать не только из курицы, но ещё из бобовых и яиц.

На правильном питании можно есть всё, что хочешь. Главное вписать это в свой дефицит. Важны не только калории, а скорее баланс углеводов, жиров и белков. Протеин — это не химия для качков, а полезный продукт, который можно использовать чтобы добрать белок.

Сейчас Юлия ест нормально. Иногда идеально, иногда как попало. Главное, что она не чувствует дрожь каждый раз когда открывает холодильник.

Ранее мы рассказывали, какие «полезные» продукты вызывают скачки сахара.

Айя Малеева