Тесто — удивительная нежность: готовлю слоеный пирог с картофелем и курицей - Новости Мурманска и Мурманской области - Большое Радио
Июль 2025
ПНВТСРЧТПТСБВС
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
Сегодня в эфире
08:00
Утро с Романом Мурачевым
09:30
Точка Зрения
10:00
Утро с Романом Мурачевым
12:00
Дневной FM
17:30
Три в квадрате
21:00
Вечерний концерт «Исполнение желаний»
23:00
Музыкальный эфир
Опрос
Как Вы слушаете Большое Радио?
В машине
Через плеер на сайте
Не слушаю, смотрю видеотрансляцию
Другое

Для участия в опросе вам необходимо войти или зарегистрироваться

Тесто — удивительная нежность: готовлю слоеный пирог с картофелем и курицей

30.07.2025, 06:00

Подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола

Пироги — блюдо по традиции вызывающее стойкие ассоциации с семейным уютом и домашним очагом. Сытный и аппетитный пирог станет замечательным выбором для посиделок в кругу домашних или просто порадует своим вкусом.

С рецептом ознакомил сайт Food.ru. Для приготовления нам понадобится: 250 г слоеного дрожжевого теста и черный перец по вкусу.
Для начала подготовьте все ингредиенты и заранее разморозьте слоеное дрожжевое тесто. Картофель почистите, а зелень прополоскайте под водой.
 

Затем куриный фарш положите в емкость, мелко нарежьте картофель и добавьте в миску. Далее измельчите зелень и положите в тарелку. Посолите и поперчите по вкусу.
 

Перемешайте содержимое. Итак, начинка для пирога готова.
Тесто раскатайте и выложите на пергамент. С одной стороны положите начинку из картофеля и куриного фарша. Начинку нужно накрыть свободными краями теста и закрепить края. На поверхность пирога нанесите взбитое яйцо. Выпекать рекомендуется 35-40 минут при 180 градусах.

Ранее мы публиковали рецепт гнезд с тефтелями в томатном соусе.

Виталий Морозов

Фото: Freepik

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

FM-вещание
Мурманск
Кола
Мурмаши
Североморск
Полярный
Снежногорск
Гаджиево
Верхнетуломский
Заполярный
Никель
Спутник
Печенга
Луостари
Киркенес
Вадсё
Вардё
Мончегорск
Оленегорск