Насыщенный и ароматный

Невероятно вкусный соус можно с легкостью приготовить из подручных средств. В данном случае это овощи: помидоры, перцы и чеснок. Канал Вкусная история поделился рецептом-пятиминуткой.

Возьмите помидоры — крупные или не очень — и разрежьте их на 4 или 6 частей в зависимости от размера. Переложите их в миску. Отдельно измельчите в блендере 2 помидора, 1 сладкий перец и 3 зубчика чеснока. Сюда же добавьте петрушку и укроп, а также 1 чайную ложку соли и 3 столовые ложки растительного масла. Для вкуса посыпьте смесь черным перцем.

Измельчите все ингредиенты в блендере — получится идеальный томатный соус. Теперь полейте им помидоры, которые порезали ранее, перемешайте их и отложите в холодильник на 2 часа. У вас получилась свежая, ароматная закуска.

Ранее мы поделились рецептом нежнейшего яблочного пирога.

Фото: Unsplash