В том случае, если вы купили персики, но они слишком твердые

Нужна лишь одна ночь для того, чтобы сделать из ваших не совсем дозревших персиков спелые и очень сладкие. Всего 8-10 часов и ничего сложного.

Для этого очень простого способа нужны самые обычные бананы. Просто положите их с персиками в один бумажный пакет. Рассказывает автор канала «Селовед — идеи дачи и огорода».

Все дело в том, что бананы выделяют газ под названием «этилен». Именно из-за него персики и становятся мягче.

Помните, что обычный целлофан не подойдет. Именно бумажные пакеты соберут в себе нужную концентрацию газа, но при этом позволят вашим плодам дышать.

Также, вместо бананов можно использовать и другие фрукты. Это могут быть, например, яблоки. Стоит отметить, что такой способ не только позволяет экономить, но и избавит вас от лишних отходов.

Помните, что персики лучше всего хранятся при температуре от 0 до +5 °C. При слишком высокой температуре — персики будут крайне быстро портиться.

Ранее мы выкладывали рецепт салата с перепелиными яйцами и овощами.

Аглая Морозова