ИИ придумает миллионы новых рецептов: как нейросеть изменит ресторанный бизнес — риски останутся в прошлом? - Новости Мурманска и Мурманской области - Большое Радио
Декабрь 2025
ПНВТСРЧТПТСБВС
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234
Сегодня в эфире
08:00
Утро с Романом Мурачевым
09:30
Точка Зрения
10:00
Утро с Романом Мурачевым
12:00
Дневной FM
17:30
Три в квадрате
21:00
Вечерний концерт «Исполнение желаний»
23:00
Музыкальный эфир
Опрос
Как Вы слушаете Большое Радио?
В машине
Через плеер на сайте
Не слушаю, смотрю видеотрансляцию
Другое

Для участия в опросе вам необходимо войти или зарегистрироваться

ИИ придумает миллионы новых рецептов: как нейросеть изменит ресторанный бизнес — риски останутся в прошлом?

24.12.2025, 10:01

Программист поделился деталями

Современные технологии развиваются с каждым днём, а искусственный интеллект проникает во все сферы общественной жизни. Сфера питания и ресторанов не является исключением. 

На сегодняшний момент многие владельцы ресторанов уже начали пользоваться помощью таких инструментов, о чем рассказал программист Сергей Березин. Его прогнозы приводит издание RT.

Специалист считает, что ИИ способен определять приоритеты и делать точные прогнозы о спросе и его сезонности. В данном случае это помогает грамотно рассчитать стоимость закупок, сэкономить и выявить чёткую потребность в персонале.

Если задать дополнительные параметры, нейросеть вполне может помочь в разработке новых рецептов и разнообразии в блюдах. Ожидается, что в будущем для каждого клиента будет доступно специальное меню, учитывающее его кулинарные предпочтения. Вопросы здоровья не останутся в стороне: ИИ будет давать рекомендации, какие продукты нежелательны для человека, исходя из его заболеваний.

Что касается доставки и логистики, здесь нейросеть выступает грамотным менеджером, способным минимизировать финансовые потери и выстроить грамотную стратегию.

Отношение людей к подобным реформам

Утверждать о полной замене людей роботами было бы преждевременно. К тому же 63% россиян не видят такой перспективы, полагая, что ИИ можно рассматривать только как помощника.

Ранее мы делились рецептом яичницы по-французски.

Виталий Морозов

Фото: Freepik

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

FM-вещание
Мурманск
Кола
Мурмаши
Североморск
Полярный
Снежногорск
Гаджиево
Верхнетуломский
Заполярный
Никель
Спутник
Печенга
Луостари
Киркенес
Вадсё
Вардё
Мончегорск
Оленегорск