Простой рецепт без заморочек

Это пирожное получило своё название из-за необычного внешнего вида. Если хочется попить чайку с чем-то вкусненьким, то этот рецепт точно вам подойдёт. Подготовьте 3 яйца, соль, ванильный сахар, 90 г. муки, 110 г. сливочного масла и сгущённого молока, 3 ст. л. какао-порошка, кукурузные хлопья и сахарную пудру. На приготовление этого лакомства натолкнул канал Наш уютным дом, где публикуется множество интересных рецептов.

Отделяем желтки, а белки взбиваем, пока не появится пена. Затем кладём сахар и смешиваем с желтками. Чтобы тесто получилось пышным, не нужно взбивать слишком долго. Масло смешиваем со сгущёнкой — крем готов. 

Каждое пирожное посыпаем какао-порошком и втыкаем кукурузные хлопья. Выпекаем в духовке примерно полчаса. Рекомендуется убрать в морозилку, а в нужное время достать буквально за полчаса. Это очень удобно, ведь и вкус совсем не меняется. 

Кстати, в эти пирожные можно добавить орехи или цукаты. Подобные заготовки пользуются большим спросом у населения в канун новогодних праздников. Уверены, что близким точно понравится. Приятного аппетита! 

Ранее мы публиковали рецепт салата с грецкими орехами.

Виталий Морозов

Фото: Дзен-канал Наш уютный дом