Возможно, вы тоже устали от бесконечных калорий

Далеко не все разделяют мнение, что в Новый год нужно окружить себя жирными салатами и предаться чревоугодию. К примеру, автор кулинарного блога «Сладкий персик» всегда считала, что стоит приготовить один калорийный салат, но другие при этом должны быть не такими тяжёлыми.

Она предложила приготовить новогодний десерт, который ещё и очень полезный. Подготовьте ингредиенты: банан, 400 г. творога, 200 г. замороженной голубики, 1 ч. л. сахарной пудры, 2 ч. л. кедровых орешек и свежая мята.

Итак, банан вместе с творогом измельчаем в блендере — на это уходит примерно около минуты. Затем на время откладываем творог и банан в сторону, освободив место для голубики, и проделываем с ней тоже самое. 

Теперь все довольно просто: достаём красивые формочки и собираем десерт слоями: творог, голубика и вновь в таком порядке. Верхний слой ягод украшаем кедровыми орешками. Ещё можно посыпать сахарной пудрой, что визуально напомнит снег.

Люди на диете часто не едят бананы, хотя в этом фрукте содержатся натуральные углеводы. Плюс бананы обеспечивают энергией и дают чувство сытости, а ещё в их состав входит калий, который полезен для мышц и сердечной системы, а также клетчатка. Приятного аппетита!

Недавно мы делились лайфхаком, как сварить манную кашу без комочков.

Виталий Морозов

Фото: Freepik