Конец лета, а также начало осени — лучшее время для заготовок

Многие домохозяйки именно сейчас варят и маринуют все то, что давал им огород на протяжении всего сезона. Рассказывает автор канала «Все будет вкусно».

Есть удивительный, но на самом деле, очень простой способ сохранить укроп. Именно он поможет сохранить все полезные свойства укропа.

Для начала обрываю и отправляю замораживаться зеленые листики и побеги укропа. А вот все жесткие стебли — просто нужно просушить. После этого, с помощью блендера — измельчите их до состояния муки.

Именно такая приправа будет универсальной. Она поможет раскрыть вкус как салатика, так и добавить укроп в выпечку или же супы. Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить сытный завтрак из творога.