Как сохранить морковку без особых заморочек

С тем, чтобы картошка долго сохраняла свою свежесть — у огородников не возникает проблем. Однако, с морковкой, чаще всего, возникают проблемы. Рассказывает автор канала «Идеальный огород».

Многие считают, что достаточно просто выбрать нужный сорт. Но вся проблема в том, что даже самые стойкие сорта портятся быстро, если их неправильно хранить.

Есть советский метод, который поможет вам продлить срок годности морковки в разы. Нужна будет самая обычная древесная зола от березы.

Просто добавьте в ведро золы 50-70 граммов соли. Именно этот состав сделает защитный слой на вашей морковке.

Каждую из морковок нужно будет обвалять в этой смеси. После этого — сушу час на открытом воздухе.

Морковку не стоит класть на друг друга. Кладите её в 1 слой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить лучший заварной крем. 

Аглая Морозова