Минимум ингредиентов
Наверное, почти каждому из нас хотелось съесть с утра что-то свежее и домашнее, но вот только времени совершенно не хватает. Все время какие-то заморочки, а голова с утра забита житейскими хлопотами. Завтрак по этому рецепту будет готов буквально за 10 минут, и в итоге вы сможете насладиться пышными палочками на кефире. Рецепт опубликовали на канале Наш уютный дом.
Самое главное, что все ингредиенты доступные: 200 мл кефира, 2 яйца, 2-3 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 2 ст. л. растительного масла, щепотка соли, 550 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста.
Из теста нужно сформировать желаемую форму, но не стоит кусочки делать слишком большими, ведь они плохо прожарятся. Каждую палочку обжаривайте с обеих сторон до того, пока не получится золотистая корочка.
Готовую выпечку выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Кстати, можно добавить в тесто немного творога или тёплых яблок, что придаст большей ароматности. А если хотите, чтобы блюдо приобрело больше хлебного вкуса, то добавьте щепотку тмина или кунжута.
Не так давно мы делились рецептом абрикосового самбука.
Виталий Морозов
Фото: Дзен-канал Наш уютный дом