Если вы уже устали от консервации — на помощь придет этот рецепт
Эти маринованные помидорки — настоящая находка. Рассказывает автор канала «Готовим с Калниной Натальей»
Рецепт хорош тем, что никаких заморочек с ним не возникнет. Забудьте про стерилизацию, укроп и чеснок с зеленью. Все куда проще.
Для начала помидоры нужно уложить в банки. После этого — заливаю их кипятком и оставляю на 20 минуток.
После этого всю воду выливаю в кастрюлю. Пропорции соли: 1 столовая ложка на литр воды. Сахар: 4 ложки на литр воды. После этого довожу раствор до кипения и после этого вливаю уксус или же высыпаю лимонную кислоту.
Пока рассол еще кипит — разливаю его по банкам. Оставьте под салфеткой до тех пор, пока банки не остынут.
Всем приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить сытный завтрак из творога.
Аглая Морозова