Так вы инжир еще не готовили
Закуска будто изо-под ножа и венчика именитого кондитера или же десерт уровня мишленовского ресторана — называйте как хочется. Рецептом этого потрясающего блюда поделились в Дзен-канале «Правильно, готовим!». Делается этот шедевр моментально, а результат — безумно вкусное блюдо.
Ингредиенты:
инжир — 6 шт.;
зерненый творог — 250 г;
сливочный сыр — 2 ст. л.;
грецкие орехи (измельченные) — 1 ст. л.;
мед — 1 ст. л.;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
измельченная зелень эстрагона (тархун) — 1 ст. л.;
мускатный орех — 2 щепотки.
Приготовление:
Инжир надо тщательно вымыть и разрезать на дольки, а для соуса необходимо смешать все ингредиенты и выложить получившуюся смесь в соусники, либо же сразу на тарелки. Гениальный и одновременно простой десерт готов. Наслаждайтесь!
Ранее мы публиковали рецепт орехового пирога с медом.
Денис Лебедев